27. januar 2015

Hva syns du ?

Som tidligere nevnt her, holder jeg på med et skjerf ... i striper. Skjerfet skal strikker i 2 deler, dette for at man skal få den "taggete" kanten nederst. Første del er da ferdig, og jeg ble helt ærlig ... ikke helt fornøyd, syns liksom mine Missoni striper ble litt vel mye ustrukturerte:


Så da jeg begynte på del 2, tenkte jeg måtte prøve å ha system på stripene, ja jeg vet, det har sikkert noe med hodet mitt å gjøre, jeg må liksom ha det i struktur, helst like brede striper og avstander...som tenkt som gjort:



Da har jeg altså kommet halvveis på del 2, og tenkte jeg skulle sammenligne, da jeg oppdaget en feil, og den var ganske alvorlig:


Del 2 hadde blitt en "tupp" mer, altså bredere enn del 1 !! Hæ...hva har jeg så her gjort?

Tatt feil antall masker...vel uansett en av delene må rekkes opp, så det spørs bare hvilken. . . Selv heller jeg å beholde del 2, den bredeste av de og med symmetriske striper, er liksom mere meg da.....

Men, jeg ble jo litt nysgjerrig, hva syns du ? Den til venstre eller høyre?

Hvis du også syns det er en fargeforskjell, så stemmer det. Jeg har på siste del brukt mere av den mørkere grå fargen, del 1 har mer lysegrått i seg..........

Bare for å minne deg på hvordan Missoni skjerf ser ut, her bildet av mine to, som jeg er så glad i:



23. januar 2015

Ut å tømme søppel !

Har jeg vært !

Når man bor i Castello'n - ligger søppel depotet ett lite stykke unna. Det er gjerdet inn, og har en låst port. Det er faktisk åpnings tider der ! Porten låses opp kl. 15.30 til 21.00 - jeg har til dags dato ennå ikke sett eller skjønt hvem som gjør den jobben ?

Smuget jeg går ut, på min vei til søppel tømmingen, ser ganske magisk ut på kveldstid:



På min vei tilbake ser jeg rett på tårnene her:



Går ned på venstre side i bildet her, du ser såvidt benken til Ænos Enoteca, som holder stengt nå i januar mnd.

Faktisk mailet ikveld med eier'n, angående en pågående henvendelse for vinsmaking til sommeren.
Hvorpå hun svarer, at de har det så bra - er på flere turer i disse dager til vingårder, for å finne nye leverandører ! Hun er for tiden veldig opptatt av økologiske viner, så det kan jo være spennende å smake....


Jeg tar så til venstre i enden her, og er da straks hjemme......og jammen meg ser det ut til at jeg rekker Skavlan ikveld også, møtte ikke en kjeft på kveldsturen min ! Jeg liker turen min til søpla, hvem hadde vel trodd det, hvis ikke jeg kunne dokumentere hvor fin vei jeg går?

Ønsker deg en riktig fin helg, og kanskje med noe god vin i glasset ? Håper i så fall den er italiensk :)

20. januar 2015

Søndags lunsj !

Valget mitt - gnocchi, med smak av gamberoni. Hva er så gnocchi ? Hovedingrediensen er normalt potet, men den kan også lages av durumhvete.
I Toscana kalles gnocchi for strozzapreti («prestekvelere»), fordi en prest en gang skal ha blitt kvalt og dødd etter å ha spist gnocchi for raskt.... var vel litt grådig da, tenker jeg:


Vi er på det jeg kaller på godt norsk, den lokale veikroen, den ligger kun 5 minutters kjøring fra Villa'n vår.

Min kjære elsker deres blåskjell oppskrift, basert på tomatsaus. Han er så kjent her, at hans variant er spicy, altså tilsatt chili, noe som ikke er så vanlig her i Italia.

Min koster 7,- euro og blåskjellene, her en ekstra stor porsjon koster 11,- euro. Ikke akkurat sånn at man blir ruinert av å spise lunsj ute på en søndag, men klart vi er heldige, som har norske lønninger:


Før lunsjen vår, hadde vi vært oppom Villa'n vår, for å følge med på årets aller første, store prosjekt ! Dette prosjektet er så enormt, at min kjære har kun overoppsynet med det, andre som utfører selve jobben.

Skogen vår tynnes ut, og det til de grader at vi får en helt ny utsikt !!

Slik det ser ut nå, syns ikke godt på dette bildet, men vi ser faktisk byen Montefiascone, som ligger på en topp, ca 7 minutters kjøring herfra !

Under her, sånn det så ut i fjor vår. Da vi laget dette stengjerde og snek oss til å ta 111 trær selv, da jeg følte skogen begynte å ta overhånd - mellom skillet opparbeidet hage og natur tomt:


Det blir så lyst her nå, og brått får vi følelsen av å "se hele eiendommen" - tomten her er på ialt 12.000 kvm, altså 12 mål, men store deler er skogen, nå som den tynnes ut - ble liksom inntrykket helt nytt !

Skogene her omkring er kun lov å tynne ut hvert 15 år. 

Naboen begynte i fjor, også spurte de om ikke vi hadde tenkt å gjøre det samme ? Vi hadde ikke helt fått med oss, at det hadde vært 15 år siden sist. Vi kjøpte eiendommen i 2005.....og da syntes vi skogen var så fin og "tynn". Men, kan love deg, er det noe som vokser kjapt, og tett, så er det trær !

Dealen er sånn, vi må søke skog politiet om tillatelse, den ble innviet, så setter firmaet igang, og vet du hva, det koster oss ingenting !! 

Faktisk får vi betalt for trærne! Disse selges de igjen som ved. Okey, ikke mye vi fikk, men noen hundre euro ble det, og vi er sjeleglad for å få tynnet ut skogen vår.

Vi vil gjerne ha vår utsikt så åpen, som mulig, vi falte jo for beliggenhet den gang vi kjøpte, og nå blir utsikten ennå bedre.



Jeg kan nesten ikke vente til våren kommer, og alt blir grønt her igjen, dette blir fint !!

Men, ennå ikke ferdig, vi har jo litt skog på andre siden av eiendommen også.....de har holdt på i 3 uker, og tror de blir ferdig til måneds skiftet februar....da kan du tenke deg hvor mange tusen trær som skal hogges, og transporteres bort !!

Prosjekt nr 2, blir oppussing av trappegangen vår her i Bolsena, ja du husker kanskje vi hadde en større vannskade her ? Vel, maler kommer lørdag som kommer, for å begynne på den jobben.

Nei, nå tilbake til strikke prosjektet mitt, som bare vokser og vokser.....!

17. januar 2015

Noe nytt på strikkepinnene !

Etter flere forsøk på dette nye mønsteret her, fikk jeg det til...av eller annen grunn, greide jeg og gjøre feil fra start, og ikke skjønte hva jeg gjorde feil ?

Rakk opp 3 ganger, la det bort i 2 dager. Passet bra og ta den fram igjen igår kveld, etter vår litt sjokkerende møte med bilen på taket !

Utrolig nok, så skjønte jeg brått hva jeg hadde gjort feil, og der satt mønsteret i fingrene ! Jipiiii

Garn fra Drops, alpacha og fabel flerfarget. Som du kanskje alt har gjettet, dette blir et skjerf, og jeg drømmer om Missoni striper...he he he:

Oppskriften jeg bruker finner du her.


Fargene tenkte jeg skal gå med alt det grå og sort jeg har i skapet mitt. Ser jeg kunne trengt noe mer i offwhite her ?

Ser lite ut med klær gitt, har gensere og topper i skuffene mine, men skapet her i huset er ikke større, så sommerklær pakkes bort og ned under sengen min !!

I mine yngre dager jobbet jeg hver lørdag i en klesbutikk, så klær må henges etter farger hos meg, og samme i skuffene:


Før jeg begynte på skjerfet - gjorde jeg ferdig dette kjøkkenhåndkle her:



Hadde faktisk helt glemt det bort ! Fy Helen !

Dukket opp da jeg ryddet i en liten kommode vi har i stuen, var ikke mye igjen å strikke før jeg kunne henge det på komfyren min, og syns det ble så fint at jeg vet neimen om jeg kan tørke hendene min på det ?


Hva har så du på strikkpinnene for tiden ?

16. januar 2015

Fredagskveld...og roen har senket seg...

.... etter en ganske sjokkerende opplevelse, vi hadde i ettermiddag. Dere som følger med på instagram (du finner meg under, pausefoto) har nok alt sett bildet, og lest om hendelsen.

Vi skulle bare en liten tur oppom Villa Helena, skulle se og følge med på prosjektet som pågår der oppe i disse dager. Hva pågår så der oppe?


Jo, skogen vår tynnes ut, og det ganske så kraftig ! Men, mer om det i ett annet innlegg, en annen dag...

Vi kjører samme veien tilbake, hjem til Bolsena, og der rett etter en sving, på motsatt side ligger en bil i grøften - på taket !!

Skal si vi skvatt, og bråbremset.

Begge går ut av bilen, mens min kjære sier:- jeg går bort å sjekker inni bilen !
Der og da var det en god ide, syntes jeg, vi ante jo ikke hva man skulle finne inni bilen?
Var sjåføren i live ?
Hardt skadet ?

Han fikk kontakt med sjåføren, en ung pike, litt omtåket, som ikke greide å komme ut av bilen. Dørene satt fast, fordi bilen lå på taket, så hadde de blitt klemt helt fast i karosseriet. Den lå også litt skjevt nedi grøften...

Min kjære er gudskjelov en handlingens mann, resolutt tar han tak i bagasjelokket, men det var nesten ikke mulig å få åpnet heller, men han er sterk og bagasjelokket ga etter ! Han krabber inn, får ned baksetet - så greier hun og krabbe ut !

Etterpå forteller han meg, at han hadde tenkt tanken: "tenk om bilen begynner å brenne, mens jeg holder på her inne?"

Takk og lov, hadde hun ingen synlige skrammer, men litt omtåket, hadde snurret 3 ganger rundt sa hun....var nok litt i sjokk, men greide likevel å ringe selv til ppolitiet, mens vi sto og passet på henne.

Da det var gjort, sier jeg til henne at hun må ha hatt englevakt og at jeg var så lykkelig for at hun var i live, og da begynte hun å gråte, vi ga hverandre en stor klem.

Etterhvert kom flere biler, takk og lov, alle stopper, og alle spør kan vi hjelpe til ? Vi ble enig med to stykker om at de ble værende, til videre hjelp kom.

Første gang jeg har opplevd å komme, som første mann til en ulykke, ingen artig opplevelse, det kan jeg love deg, men husk - DU MÅ STOPPE og hjelpe så godt man kan, uansett om man kan språket eller ei...

Den følelsen å se sjåføren kunne sto oppreist etter en slik ulykke, du jeg var så glad - ubeskrivelig glad for henne !

............og vi som flyttet til en liten by, i Italia, for å ha rolige dager...:)....

Etter dette dro vi rett hjem, låste døren og ble enig, vi går ikke ut mer ikveld, spiser middag hjemme og ser på Skavlan !  (fredag, og vi pleier alltid å ha spise pizza ute....det får bli neste fredag) 


Ny helg, så da ønsker jeg alle en rolig, fin helg !


14. januar 2015

Du vet du begynner å bli eldre....

.. når håndkremen du ønsker deg til jul, er Clarins age-control hand lotion. Et av mine favoritt merker, bruker blant annet, deres deo, sminkefjerner og dagkrem.



Håndkremen lover:

When it comes to anti-ageing hand care, Clarins has the answer. This lightweight lotion—with Mulberry and Grape extracts—helps lighten the appearance of dark spots, while protecting from future ageing with UVA/UVB sunscreens. Seals in moisture to help heal dry, red, patchy skin and strengthen nails. A formula so effective, skin becomes more velvety with every use. 

Ja, det har blitt viktig å "prevent age spots" - du vet, sånne brungule flekker man får på hendene sine....sånn som gamle damer har, tror jammen meg det heter leverflekker !! Uæææææææ.........

Denne smøres på hver kveld, og er derfor pent og pyntelig på nattbordet mitt, sammen med boken jeg leser for tiden: 


Ken Follett sin "Kjempenes fall" - så langt, har jeg virkelig kost meg med denne boken, og det er som du ser en murstein av en bok.

Så hva fikk meg til å tenke på fortelle om håndkremen min? Jo, denne kommentaren her, fra min venninne Kjersti, som kjenner meg godt:

"Glemte å kommentere det med at du var redd du ville få tørre hender... Måtte le da jeg leste det, så typisk deg å tenke på det!!! Men du har jo helt rett :)"

Forfengelig, moi....?........ ehhhhh..............

Ps, har (under nøye undersøkelse og veldig godt lys) funnet opptil flere bitte små flekker på hendene mine !!

11. januar 2015

Mye rart kan skje, bare man går ut en tur...

... en fredags kveld her i Bolsena by. Vi skulle på trattoria, spise pizza, første i år faktisk ! Alle festivitas er over og det er stille i gatene kveldstid.

Mens vi gikk ut av Castello'n, snakket vi om vår nabo Luciano, karen jeg har nevnt her før på 83 år.
Da vi kom hjem hit, fant vi ett hyggelig julekort fra han i postkassen vår, han hadde til og med (prøvd) seg på norsk, så det sto skrevet slikt:

Dear Helen + Terye

Gut jul og
gut nit ør
Luciano



Gamle sjøulken kan jo snakke litt norsk, han seilte med "Bergensfjord" på 1950-tallet, så jeg kan forstå at norsk skrift har blitt noe rusten gjennom årene.  Uansett det fikk oss til og smile, og vi lurte på om han kommet seg hjem etter familiefeiring sin oppi Trento?

Ikke før hadde vi satt oss på restauranten, ved vinduet, før han knakker på vinduet og smiler fra øret til øret til oss ! Ja, snakk om "solen så kommer den" ! Vi ble enig om møtes etter middagen til en drink på torget.

En drink ble tatt på torget, før vi tuslet hjem igjen, hadde store planer om å se på Skavlan på tv....slik ble det ikke, som så ofte her i Italia, blir ikke som du har planlagt det !

På vei inn i Castello'n møter vi på Peter som går tur med hunden sin. Vi måtte bli med å ta en kveldsdrink ! Okey, vi var lette å overtale, Skavlan kunne vente...eller aldri bli sett den kvelden.
Vi dro innom lille kaffebaren i Castello'n.

Peter bor nedi byen, og vi har nå kjent han endel år, tatt en kaffe sammen i ny og ne. Ikveld kunne han fortelle om en stor fisk han hadde fått av en kompis, så lørdag var det fiske lunsj hos han. Hadde vi planer for lørdagen? Ikke det nei, da måtte vi komme på lunsj kl. 13.00 !

Som sagt, dagene blir ikke alltid som man hadde tenkt....og moro er jo det.

 Lørdag ruslet vi bort til hvor Peter bor, og deltok i stor familie lunsj !

Peter er østerriker, gift italiensk, så her var det virkelig italiensk pranzo (lunsj) som ventet oss. Den begynner, som seg hør og bør, med pasta:



Denne hadde blitt kokt i noe av fiske sjyen, hvis jeg forst0 rett....og det må den ha vært, fordi den hadde absolutt en smak av fisk, dog den var kun med litt tomat saus og oliven i - og selvsagt smakte veldig godt !

Det jeg jo ha lært meg i slike lunsjer, ta lite, for det kommer stadig en ny rett....og jeg ante jo om fisken som kom.

Jeg må innrømme, jeg turte ikke å ta helt av med fotografering her, første gang jeg hilser på fruen, og jeg fikk meg ikke til å fortelle der og da at jeg blogger (de vet sikkert ikke hva det er) 

Mat bildene, forklarte jeg, som at jeg har veldig mat interessert venner, må derfor vise bilder av pasta til...ehh...altså dere !

Men, ååhh, som jeg så gjerne skulle vist dere kjøkkenet vi satt i ! Stort, med tykke bjelker i taket, midt på langveggen, en stor peis som brant så fint, Uten tvil, dette var husets hjerte.


Fisken hadde blått skåret opp i skiver, vært i ovnen - dekket med oliven olje (såklart) litt krydder og igjen tomater ! Er vel ikke nødvendig å fortelle at italienerne elsker, elsker sine tomater !


Og la oss ikke glemmer: bønner !


Trengte vi middag idag tro? Neppe..kom jeg frem til !

Satt der god og mett, og smilte for meg selv, hvilken utrolig morsom, impulsiv, og genuin italiensk lunsj opplevelse vi hadde hatt !

Søndag, tro hva skjer idag ?